Zutaten
350 g Magarine oder Butter
350 g Zucker
350 g Mehl
6 Eier
1 Zitrone oder 1 flasche Zitronenaroma
3 gestr. Teelöffel Backpuler
Arbeitsschritte
Ofen auf 200 g vorheizen
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren
undauf das Backblech gleichmässig verteilen
Achtung, der Teig ist sehr flüssig
Mittig in den Ofen und ca 25 Minuten backen
Für den Guß
1 päckchen Puderzucker mit 4 Esslöffel Milch und etwas Zitronensaft oder halbe Flasche Zitrone, 1 Tl. Butter durchschlagen.
Den Kuchen aus den Ofen nehmen und den Guß mit den Teigschaber darauf verteilen