Zutaten
125g weiche Butter
40g Puderzucker
2 TL Vanillezucker
125g Mehl
1 Pck. Vanille Pudding
Gut vermengen. In Thermomix 30 sek Stufe 5. Danach in Frischhaltefolie gewickelt 1 Stunde in den Kühlschrank. Backofen auf 160g vorheizen. Kleine Kugeln aus den Teig Rollen und ab auf dem Backblech. Mit der Gabel-Rückseite etwas herunterdrücken. Danach 10-12 Minuten backen und mit Puderzucker bestreuen.